咸蛋黄肉粽

by 小熊甜甜圈 2 收藏 857 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<一天
较高热量
中级掌勺

端午节到了,大家都出去看赛龙舟,留我一个吃货,在家包粽子……

展开
主料
辅料
1勺
白糖1勺
红烧酱油适量
粽叶适量适量
展开全部辅料
步骤1 咸蛋黄肉粽的做法大全

糯米提前一天泡好

步骤2 咸蛋黄肉粽的做法图解

泡好后去水,加酱油搅拌均匀腌制3小时

步骤3 咸蛋黄肉粽的家常做法

猪肉切片加料酒按摩一会,去腥,加盐,白糖,酱油腌制3小时

步骤4 咸蛋黄肉粽的简单做法

取粽叶2片,加糯米,加入蛋黄一个,猪肉一片

步骤5 咸蛋黄肉粽怎么吃

加糯米盖住蛋黄和肉,压实

步骤6 咸蛋黄肉粽怎么做

合拢粽叶,盖住米,不要漏米

步骤7 咸蛋黄肉粽怎么炒

将多余的粽叶折过来,用草绳系住,包好后放到锅中煮2个小时,捞出放冷水中,凉了就可以吃了

成品图
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