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咸蛋黄薯片

by 梅子做美食　0 收藏　1257 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.5%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
香辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

今天分享一份不用一滴油也可以做的咸蛋黄薯片，入口是浓郁的土豆香味，后味有咸蛋黄的鲜香，薯片控一定要试试

展开
主料2人份
土豆2个
辅料
食盐少许
辣椒粉适量
黑胡椒粉适量
咸蛋黄调料适量
展开全部辅料
步骤1 咸蛋黄薯片的做法大全

土豆去皮切成小块，放入蒸笼里面隔水蒸熟

步骤2 咸蛋黄薯片的做法图解

蒸熟后放入大碗中，加入咸蛋黄调味料，捣成土豆泥，越细腻越好

步骤3 咸蛋黄薯片的家常做法

放入少许食盐，然后加入辣椒粉和黑胡椒粉，搅拌均匀，装入裱花袋里面，这样更容易操作

步骤4 咸蛋黄薯片的简单做法

垫一张硅油纸，把土豆泥挤上去，大小尽量保持一致

步骤5 咸蛋黄薯片怎么吃

再盖一张硅油纸，然后轻轻的把土豆泥擀开，薄厚尽量一致，这样烤出来的口感才会一致

步骤6 咸蛋黄薯片怎么做

把表层的硅油纸揭开，然后放入预热好的烤箱，140度烤30分钟，咸蛋黄薯片就做好了

成品图
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