咸蛋肉松八宝饭

by 罐头视频 4 收藏 6499 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.5%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

咸蛋肉松八宝饭,白色的糯米饭里裹着豌豆、玉米、培根肉,中间是厚厚的肉松包裹着一颗颗完整的咸蛋黄,香糯嫩滑,咸香味美,试过之后你会来谢我的

展开
主料1人份
生咸蛋黄3个
辅料
蛋黄酱适量
豌豆15克
玉米粒15克
培根1片
猪油少许
适量
白砂糖适量
食用油少许
展开全部辅料
步骤1 咸蛋肉松八宝饭的做法大全

糯米150g洗净,清水浸泡6小时以上,沥干水分,蒸笼铺纱布,倒入泡好的糯米铺开,放入上汽的蒸锅,中火蒸约20分钟,取出装碗备用

步骤2 咸蛋肉松八宝饭的做法图解

肉松50g加入少许蛋黄酱搅拌均匀备用

步骤3 咸蛋肉松八宝饭的家常做法

炒锅倒油烧热,放入培根煎香盛出,再放入玉米粒15g、豌豆15g炒熟,撒入少许盐、白砂糖调味,盛出,取部分糯米与玉米、豌豆、培根混合均匀

步骤4 咸蛋肉松八宝饭的简单做法

剩余糯米中间包上3个生咸蛋黄,捏成团

步骤5 咸蛋肉松八宝饭怎么吃

取一只碗,碗壁抹一层猪油防粘,先将蛋黄朝下放入咸蛋黄糯米团,再盖上一半拌有配菜的糯米饭,中间铺入肉松,最后再铺满剩余的糯米饭,压实

步骤6 咸蛋肉松八宝饭怎么做

将八宝饭放入上汽的蒸锅,中火蒸约15分钟,取出倒扣在盘中即可享用

成品图
猜你喜欢

肉松的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >