鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干

by polaris滴食记 379 收藏 953 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.5%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

春季是吃野菜的时节,而在清明节前后也是吃马兰头的时候,这道马兰头拌香干是一道传统的菜品,也是春季的养生菜,简简单单,不过来上一口回味特别鲜。

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主料3人份
辅料
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升
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步骤1 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法大全

准备食材:马兰头洗净备用,香干4块

步骤2 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法图解

在锅内加入一碗水

步骤3 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的家常做法

将4块香干放入汆烫5分钟后捞出

步骤4 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的简单做法

将洗净的马兰头倒入

步骤5 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么吃

不断的翻拌一下,汆烫5分钟后捞出

步骤6 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么做

捞出后立刻放入凉水中

步骤7 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么炒

捞出控干水分

步骤8 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么煮

将香干切成小丁

步骤9 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么炖

切好的香干放入碗中

步骤10 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎么煸

将汆烫好的马兰头切成小段

步骤11 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎样煸

切好的马兰头放入碗中

步骤12 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎样做

倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀

步骤13 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎样炒

将拌好的马兰头香干放入模具中

步骤14 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎样煮

将模具轻轻的拿走

步骤15 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干怎样炖

撒上一些枸杞

成品图
烹饪技巧

马兰头过凉水可以保持翠绿的颜色
可以淋上一些芝麻油增加一些香味

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