仙豆糕

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 24 收藏 11878 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较高热量
新手尝试

最近忽然一阵风,朋友圈里被一款网红仙豆糕刷爆了,好多北方的朋友说排队好久才能买上一份仙豆糕。仙豆糕是老北京小吃,在南方很少看到有仙豆糕,想吃也就只能自己在家做了。

展开
主料4人份
辅料
刷锅用玉米油适量
展开全部辅料
步骤1 仙豆糕的做法大全

准备好食材和份量

步骤2 仙豆糕的做法图解

取一个干净的盘子,放入牛奶,鸡蛋,玉米油和糖粉混合均匀,过筛加入低筋面粉和玉米淀粉

步骤3 仙豆糕的家常做法

用筷子把面粉搅成絮状,戴上一次性手套把面团揉到没有干粉的状态

步骤4 仙豆糕的简单做法

面团按照每个20克平均分成18个小剂子,红豆沙也按照20克平均分成18个

步骤5 仙豆糕怎么吃

取一个面团按扁,放上红豆沙馅,把馅包好,用手整理成方形

步骤6 仙豆糕怎么做

把不粘锅加热,刷适量的食用油,小心的放入仙豆糕,小火加热,煎到仙豆糕微微发黄,翻面继续煎,6个面都要煎到

成品图
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