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仙豆糕(手抓饼版)

by CUCU是醋 287 收藏 1509 浏览
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

成品很像仙豆糕~外皮超级酥脆,撕开还能看到馅料流出来。刚做出来的时候先别吃,要不很容易会烫嘴~

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主料2人份
原味手抓饼2张
辅料
汤圆6个
展开全部辅料
步骤1 仙豆糕(手抓饼版)的做法大全

每个手抓饼切成3等分

步骤2 仙豆糕(手抓饼版)的做法图解

手抓饼晾至室温后包裹冻住的汤圆,裹层面粉防止粘连

步骤3 仙豆糕(手抓饼版)的家常做法

用铲子用力拍打包好的手抓汤圆,至6面变平,微微有棱角

步骤4 仙豆糕(手抓饼版)的简单做法

平底锅不用抹油,直接放上手抓汤圆,开小火,不停翻面。刚开始可以用手翻面,后续热了就必须用夹子了,要不会烫到手。约5分钟左右就好了

成品图

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