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香菜腐皮卷

by 清水鱼翅的厨房 5803 收藏 29418 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
45.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

这是一道有滋味的香菜腐皮卷,馅料用量肉丝、杏鲍菇、香菇、绿豆菜和香菜,不但脆爽有嚼劲更有香菇香味最后还有香菜提香

展开
主料未知
辅料
1段
香油2勺
1块
料酒1勺
热炒鲜露2勺
30克
味精1小勺
鸡粉1小勺
淀粉半勺
适量
面粉20克
展开全部辅料
步骤1 香菜腐皮卷的做法大全

猪肉切丝,放入料酒、味精、盐、姜丝、淀粉抓匀腌制20分钟

步骤2 香菜腐皮卷的做法图解

将香菇洗净泡发,其他食材洗净

步骤3 香菜腐皮卷的家常做法

将食材切丝,香菜切段,绿豆菜焯烫好后挤出水分

步骤4 香菜腐皮卷的简单做法

炒锅倒油,先将杏鲍菇煸炒后盛出

步骤5 香菜腐皮卷怎么吃

再将胡萝卜煸炒后盛出

步骤6 香菜腐皮卷怎么做

炒锅再倒油烧热,放入肉丝炒至变白,再将香菇放入,炒出香味,关火

步骤7 香菜腐皮卷怎么炒

将杏鲍菇、胡萝卜和绿豆菜一起放入,倒入热炒鲜露、鸡粉、

步骤8 香菜腐皮卷怎么煮

放入葱末倒入香油将葱末拌匀 再放入香菜翻拌均匀

步骤9 香菜腐皮卷怎么炖

鲜豆皮裁切成长方形,大约15*16左右,放入馅料

步骤10 香菜腐皮卷怎么煸

从两边向中间折叠

步骤11 香菜腐皮卷怎样煸

卷起,尾部刷一点面糊粘牢(少许面粉加入2倍的水调成面糊)

步骤12 香菜腐皮卷怎样做

将卷好的腐皮卷摆入美的自带烤盘里,每一个都刷一层食用油

步骤13 香菜腐皮卷怎样炒

烤箱上下管加热模式,预热180度,预热好后提示音响起,放入美的自带烤盘,第二层,18分钟即可 我用的美的T7-428D 烤箱测温非常准,没有温差,如果自家温度有温差,希望做好调节延长或缩短时间,或者加盖锡纸,以防烤糊

步骤14 香菜腐皮卷怎样煮

美味出炉了

步骤15 香菜腐皮卷怎样炖

好吃

步骤16 香菜腐皮卷的制作
成品图

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