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香菜腐皮卷

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这是一道有滋味的香菜腐皮卷,馅料用量肉丝、杏鲍菇、香菇、绿豆菜和香菜,不但脆爽有嚼劲更有香菇香味最后还有香菜提香

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主料 未知

豆腐皮2张、杏鲍菇150克、精瘦肉100克、胡萝卜半棵、香菜100克、绿豆芽200克、干香菇7朵

辅料

1段、香油2勺、1块、料酒1勺、热炒鲜露2勺、30克、味精1小勺、鸡粉1小勺、淀粉半勺、适量、面粉20克

香菜腐皮卷步骤1 香菜腐皮卷的做法大全

猪肉切丝,放入料酒、味精、盐、姜丝、淀粉抓匀腌制20分钟

步骤2 香菜腐皮卷的做法图解

将香菇洗净泡发,其他食材洗净

步骤3 香菜腐皮卷的家常做法

将食材切丝,香菜切段,绿豆菜焯烫好后挤出水分

步骤4 香菜腐皮卷的简单做法

炒锅倒油,先将杏鲍菇煸炒后盛出

步骤5 香菜腐皮卷怎么吃

再将胡萝卜煸炒后盛出

步骤6 香菜腐皮卷怎么做

炒锅再倒油烧热,放入肉丝炒至变白,再将香菇放入,炒出香味,关火

步骤7 香菜腐皮卷怎么炒

将杏鲍菇、胡萝卜和绿豆菜一起放入,倒入热炒鲜露、鸡粉、

步骤8 香菜腐皮卷怎么煮

放入葱末倒入香油将葱末拌匀 再放入香菜翻拌均匀

步骤9 香菜腐皮卷怎么炖

鲜豆皮裁切成长方形,大约15*16左右,放入馅料

步骤10 香菜腐皮卷怎么煸

从两边向中间折叠

步骤11 香菜腐皮卷怎样煸

卷起,尾部刷一点面糊粘牢(少许面粉加入2倍的水调成面糊)

步骤12 香菜腐皮卷怎样做

将卷好的腐皮卷摆入美的自带烤盘里,每一个都刷一层食用油

步骤13 香菜腐皮卷怎样炒

烤箱上下管加热模式,预热180度,预热好后提示音响起,放入美的自带烤盘,第二层,18分钟即可 我用的美的T7-428D 烤箱测温非常准,没有温差,如果自家温度有温差,希望做好调节延长或缩短时间,或者加盖锡纸,以防烤糊

步骤14 香菜腐皮卷怎样煮

美味出炉了

步骤15 香菜腐皮卷怎样炖

好吃

步骤16 香菜腐皮卷的制作
香菜腐皮卷成品图
原创菜谱创建时间:2017-11-16 16:38:44
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