晚餐
食材:菠菜(已洗净)
香肠、腐竹(已泡发)
将香肠下入清水锅中焯开5分钟后捞出
放在案板上切成片
烧锅倒油烧热,下入菠菜、泡发好的腐竹和切好的香肠翻炒翻炒
然后,加适量的盐
加适量的蚝油
调味炒匀即成