香肠烧菜花

by 秋天的蝎子(来自腾讯.) 1 收藏 10782 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.8%
蛋白质
8.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

北方人通常叫“菜花”,南方人则称为“花菜”,市场上有一种散花,外形类似,手感上摸着比较松散,我喜欢这种的,口感更爽脆,味道也要香很多。用郫县辣酱炒出来的菜花,香、辣过瘾。

展开
主料2人份
辅料
干辣椒2个
3片
花椒10粒
3克
郫县辣酱1勺
温水50毫升
展开全部辅料
步骤1 香肠烧菜花的做法大全

把菜花洗净,掰成小块;香肠切片;姜切丝;干辣椒切段备用

步骤2 香肠烧菜花的做法图解

炒锅置上火,放油烧热,下姜、花椒、辣椒爆香

步骤3 香肠烧菜花的家常做法

随后放入菜花翻炒至断生

步骤4 香肠烧菜花的简单做法

倒入香肠翻炒

步骤5 香肠烧菜花怎么吃

把辣酱倒入,放入适量热水、盐烧至入味,出锅即成

步骤6 香肠烧菜花怎么做

胃口不好,看见它就会胃口大开哦。绝对的米饭杀手,快来开动吧

成品图
烹饪技巧

郫县辣酱本身的咸度就够了,也可以不再放盐了

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