之前看朋友发了一个香肠芝士卷，金黄金黄的，看着就好吃。问了下朋友，说是用香肠卷上面包片和芝士，再裹上鸡蛋液放油锅里煎到金黄，不过用油煎可能太腻，于是决定用烤箱来做，这样就可以不用油了。
准备好食材和份量
把吐司切成3片，用擀面杖把吐司片擀长擀薄一些
香肠切成2段，2根香肠用了一根半
吐司片上铺一块芝士片，从下往上把香肠全部卷起来
土司片上刷一点蛋清，沾上适量的面包糠
香肠芝士卷放入烤箱里，上下火200度烤8分钟左右，把芝士片烤到有些融化就好了
科尔沁图林根风味牛肉肠，享幸福烘焙时光
如果没有烤箱，可以换成不粘锅小火煎到微微发黄
