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香炒小河虾

by 简单好 226 收藏 22615 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
23.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

  野生小河虾广泛的生长在各种江河水库和池塘里,个头虽小,营养却不比大海虾逊色,钙质含量甚至比海虾更高,肉质细嫩,味道鲜美,又是高蛋白低脂肪。还有一点是小河虾外壳薄且软,而这层虾皮中的钙含量是最高的,带皮吃能适当补充钙质。   家常小炒简单易操作,只要能买到新鲜度高的食材,那一盘美味一定跑不掉的。这道香炒小河虾是甜辣口儿的,白糖和香辣酱能很好的去除土腥味并提鲜,最后加上香菜,吃起来虾皮酥脆虾肉甜香,无论你是下酒儿,就饭,还是只当个看电视时的小零食,鲜香甜辣的香炒小河虾都会全方位滴满足你。

展开
主料2人份
辅料
香菜100克
白糖1勺
食盐1小勺
香辣酱1大勺
植物油适量
白酒3滴
展开全部辅料
步骤1 香炒小河虾的做法大全

小河虾清洗干净,沥水,香菜洗净切寸段,炒锅放底油

步骤2 香炒小河虾的做法图解

下入小河虾翻炒,放一勺白糖,加入适量盐

步骤3 香炒小河虾的家常做法

加几滴白酒,最后加一勺香辣酱,倒入香菜,翻炒均匀出锅

成品图

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