香橙面包

by 林冰儿 407 收藏 15985 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.1%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
新手尝试

以前看到有筒子做这款美食但我从来没动过心,主要是觉得现在的橙子都是打过蜡的,要用的话洗起来非常的麻烦,直到俺办公室的同事从老家带过来这种能连皮吃的小柑子俺才决定试上一把带着浓浓桔皮香的香橙面包。这种连皮吃的我以前也买过,感觉皮厚瓤少而且水份不多,后来就没买过,同事带的这个皮薄味甜水份多,平时不怎么吃水果的小宝尝过一个后连着吃了好几个,当天晚上带他去上课的时候还要求我给他的同学带上几个,周末就利用这皮做了个面包,桔皮味儿特别浓,光闻着都觉得清爽。

展开
主料4人份
辅料
酵母3克
100毫升
鸡蛋50克
黄油24克
3克
36克
展开全部辅料
步骤1 香橙面包的做法大全

将小柑子洗净,削下皮备用

步骤2 香橙面包的做法图解

将削下来的皮切成小块儿备用

步骤3 香橙面包的家常做法

将面包面内桶清洗干净擦干,加入水、面粉和一个鸡蛋

步骤4 香橙面包的简单做法

加入盐、糖和酵母,糖和酵母对角放,省得失去酵母的活性

步骤5 香橙面包怎么吃

启动面包机自主和面功能,先和面18分钟后加入桔皮和黄油

步骤6 香橙面包怎么做

继续和面

步骤7 香橙面包怎么炒

至面团能拉出膜

步骤8 香橙面包怎么煮

选择有果料的面包,中色500克的甜味面包,启动面包机

步骤9 香橙面包怎么炖

面包机停止,面包就可以趁热出炉了

成品图
烹饪技巧

桔皮中带有水份,所以水量不要一次性加入,看面粉的吸水性再酌情增减
没有这种小柑子可以用橙子皮代替,注意一定要选择没有打过蜡的橙皮,这样更健康

猜你喜欢

面包的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >