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香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋

by 蕾宝的烟味生活

春天吃春芽,所以怎么能少得了香椿呢,和鸡蛋简单一炒,风味独特,口感丰富,大家一定别错过!

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香椿炒鸡蛋营养建议

香椿炒鸡蛋的食材2人份

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香椿炒鸡蛋的做法

1 香椿炒鸡蛋菜谱图解

将香椿清洗干净

2 香椿炒鸡蛋菜谱图解

然后放入沸水锅中,焯煮1分钟左右,然后取出过凉水

3 香椿炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋磕入碗中,下入切碎的香椿,调入适量盐,搅拌均匀即可

4 香椿炒鸡蛋菜谱图解

起锅,倒入适量食用油,油热后倒入香椿蛋液

5 香椿炒鸡蛋菜谱图解

煸炒至蛋液凝固即可装盘出锅!

成品图

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