香椿豆腐羹

by 魅力小煮(来自新浪微博.) 2 收藏 5026 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.7%
蛋白质
6.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

洁白的豆腐搭配碧绿的香椿.组合成最清新的味道~鲜美~香椿.春天才能享受的口福....不得不品尝哦。

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主料3人份
辅料
3克
香油5毫升
黑胡椒粉少许
淀粉适量
高粉适量
鸡粉2克
展开全部辅料
步骤1 香椿豆腐羹的做法大全

将新鲜的香椿洗净

步骤2 香椿豆腐羹的做法图解

起锅烧水,水开后放入香椿氽烫一会儿

步骤3 香椿豆腐羹的家常做法

将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末

步骤4 香椿豆腐羹的简单做法

起锅倒入油,油热先把香椿末煸一下盛起.

步骤5 香椿豆腐羹怎么吃

准备好嫩豆腐一盒

步骤6 香椿豆腐羹怎么做

豆腐打开,切块

步骤7 香椿豆腐羹怎么炒

煸香椿的余油加一碗高汤,烧开,加入豆腐块再次烧开

步骤8 香椿豆腐羹怎么煮

倒入煸好的香椿炒拌均匀

步骤9 香椿豆腐羹怎么炖

加盐,鸡粉和现磨黑胡椒粉

步骤10 香椿豆腐羹怎么煸

加入水淀粉勾芡

步骤11 香椿豆腐羹怎样煸

淋上麻油,就OK了

步骤12 香椿豆腐羹怎样做

装盘就可以享受到只有春天美味的香椿了

成品图
烹饪技巧

香椿一定要氽烫.....

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