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香椿鸡蛋紫菜汤

by 牛妈厨房 530 收藏 16022 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.4%
蛋白质
11.1%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

香椿鸡蛋大家都吃过,但是用它们来煮汤你们试过吗?我个人是比较喜欢的,要是你们喜欢也可以试一下哦。

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主料5人份
辅料
紫菜1片
胡椒粉少许
细盐1小匙
展开全部辅料
步骤1 香椿鸡蛋紫菜汤的做法大全

备好所用食材

步骤2 香椿鸡蛋紫菜汤的做法图解

香椿用开水焯煮一下备用

步骤3 香椿鸡蛋紫菜汤的家常做法

鸡蛋打散加入少许细盐调个味

步骤4 香椿鸡蛋紫菜汤的简单做法

再将香椿改刀加入,拌好备用

步骤5 香椿鸡蛋紫菜汤怎么吃

锅里加入色拉油,将香椿蛋液下锅

步骤6 香椿鸡蛋紫菜汤怎么做

炒至香椿蛋凝固,再煎至微微焦一点

步骤7 香椿鸡蛋紫菜汤怎么炒

再加入清水,煮至汤底出味

步骤8 香椿鸡蛋紫菜汤怎么煮

再加少许的细盐及胡椒粉提个味

步骤9 香椿鸡蛋紫菜汤怎么炖

关火加入紫菜就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

蛋煎的透一点,煮出来的汤更为鲜美

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