香椿芽拌豆腐

by 故乡路 3 收藏 3533 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.4%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

谷雨前的香椿刚冒出芽,红红的,嫩嫩的,香气也足,买了一盒豆腐,用半盒配香椿芽拌了,另半盒配小葱拌了,一样的简单,不一样的美味。

展开
主料2人份
盒豆腐200克
辅料
香油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 香椿芽拌豆腐的做法大全

盒豆腐,香椿芽

步骤2 香椿芽拌豆腐的做法图解

香椿芽洗净入开水锅焯至变色

步骤3 香椿芽拌豆腐的家常做法

捞出过凉水,挤净水份

步骤4 香椿芽拌豆腐的简单做法

切碎

步骤5 香椿芽拌豆腐怎么吃

半盒豆腐,用勺头捣烂

步骤6 香椿芽拌豆腐怎么做

加入香椿,适量盐

步骤7 香椿芽拌豆腐怎么炒

加香油。搅匀即可

步骤8 香椿芽拌豆腐怎么煮

用勺子舀着吃,香香的,滑滑的,很不错的

步骤9 香椿芽拌豆腐怎么炖

香椿季很短,想吃的赶紧尝鲜

成品图
烹饪技巧

香椿入菜前要过开水焯过才行
用盒豆腐拌起来更滑嫩

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