喜欢吃面食，尤爱漂亮的花
将除香葱外的所有食材放入盆中，手揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至手指戳入不明显回弹即可
发酵期间，将香葱洗干净切好，再用一点点小苏打抓均匀
操作台上撒上适量干面粉，再将发酵好的面团放入
再用手揉排气
擀成大的面片，厚度大概0.7厘米左右厚
刷上一层薄薄的食用油，再撒上适量细盐，撒上香葱；（也可以学我，不撒盐，撒上少许剁辣椒；）
然后从底部卷到上部
用菜刀切成略有宽度的小段
两个叠放在一起，用一根筷子在中部压下
依次放入蒸锅中，再次醒发至明显变大
二发好后，开大火，蒸制15分钟焖3分钟即可
发酵时长仅供参考
小段一定要略有宽度，否则发酵后形状不美观
