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香葱花卷

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香葱花卷是最常见的一道面食,深受着大家的喜爱。比如说我的妈妈,馒头包子不感兴趣,偏爱这个葱花卷。以前我是不爱吃的,但是自...

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主料 4人份

面粉250g、125g、酵母粉3g

辅料

香葱2勺、适量、1小勺

香葱花卷步骤1 香葱花卷的做法大全

将面粉和水肉成光滑的面团后,盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

步骤2 香葱花卷的做法图解

取出揉匀,排出空气,擀成一张方形的面皮,在上面刷上一层薄油

步骤3 香葱花卷的家常做法

抹上盐,撒上葱花

步骤4 香葱花卷的简单做法

由下往上卷起来,封口收紧

步骤5 香葱花卷怎么吃

均匀的切成小段

步骤6 香葱花卷怎么做

将2个叠在一起

步骤7 香葱花卷怎么炒

用双手的大拇指按进槽里,向两端拉长一点

步骤8 香葱花卷怎么煮

然后向相反的方形拧一下

步骤9 香葱花卷怎么炖

首尾再相接,花形就出来

步骤10 香葱花卷怎么煸

最后把做好的生坯放进蒸笼里发酵15分钟,然后冷水入锅,中火蒸上15分钟左右。关火后3分钟在揭开盖子

香葱花卷成品图
原创菜谱创建时间:2015-04-01 17:42:45
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