香葱肉松面包

by 墨画清初 435 收藏 5457 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72%
蛋白质
23.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
调和油适量
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 香葱肉松面包的做法大全

所有材料混合均匀,再加入温牛奶,揉到面团光滑不是太粘手,就加入室温软化好的黄油继续揉。揉四十分钟以上,此时面团很光滑柔软,捏起不易断,揪下一小块,用手慢慢拉开,出现象口香糖一样的薄膜就可以了

步骤2 香葱肉松面包的做法图解

将面团取出,略揉成团后,放在面盆里,盖上保鲜膜,放在温暖处醒发约两小时左右,看面团膨胀至1倍或1.5倍

步骤3 香葱肉松面包的家常做法

将面团取出,先略揉几下把面团搓成长条,再分成4小份,把这4小份面团滚成光滑小团,放在面盆中,加上保鲜膜,松驰约20分钟

步骤4 香葱肉松面包的简单做法

取一块松驰好的面团,用手轻压扁,用擀面杖往四周擀开成椭圆形,抹上肉松,洒上葱花作馅料。将面团一端卷起来,封口处朝下

步骤5 香葱肉松面包怎么吃

放进烤盘。准备第二次发酵

步骤6 香葱肉松面包怎么做

将烤盘放进烤箱中层,发酵档,底下放碗热水,70度,1个小时,看面团体积比原来增加约一半左右

步骤7 香葱肉松面包怎么炒

将面团表面刷上奶液,撒上葱花,挤上沙拉酱即可

步骤8 香葱肉松面包怎么煮

烤箱180度预热,将放了面团的烤盘放在烤箱的中层,180度烤20分钟左右后,立即取出

猜你喜欢

肉松面包的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >