< 美食杰 菜谱分类 >

香葱苏打饼干

by petrus柏翠电器 373 收藏 3096 浏览
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

苏打饼干是一种碱性饼干,可以中和胃酸,减少胃酸对胃黏膜的刺激。吃苏打饼干对胃病患者有一定的好处,健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食~

展开
主料未知
辅料
0.5克
细砂糖40克
鸡蛋1个
香葱1把
展开全部辅料
步骤1 香葱苏打饼干的做法大全

低筋面粉和苏打粉混合均匀,过筛备用

步骤2 香葱苏打饼干的做法图解

黄油切小块室温软化

步骤3 香葱苏打饼干的家常做法

用电动打蛋器打发,加盐

步骤4 香葱苏打饼干的简单做法

加细砂糖稍微打发

步骤5 香葱苏打饼干怎么吃

分两次加入蛋液打发

步骤6 香葱苏打饼干怎么做

香葱放进去用刮刀拌匀

步骤7 香葱苏打饼干怎么炒

一次性倒入粉类

步骤8 香葱苏打饼干怎么煮

用刮刀翻拌至无干粉颗粒即可,无须过度搅拌

步骤9 香葱苏打饼干怎么炖

手揉成团,装保鲜袋中放冰箱冷藏30分钟

步骤10 香葱苏打饼干怎么煸

面团取出夹在两层油纸中间,擀成6mm厚的薄片,用饼干模具压出动物形状

步骤11 香葱苏打饼干怎样煸

转移到铺了油纸的烤盘中,不要用烤箱自带的烤盘,隔热效果不好容易糊底

步骤12 香葱苏打饼干怎样做

放入预热好的烤箱中层,上下150℃,烘烤约25分钟,微微上色即可

步骤13 香葱苏打饼干怎样炒

出炉啦

成品图
烹饪技巧

饼干面团的软硬程度跟室温有很大关系,要根据面团状态去调整
室温高的面团软,要放冰箱冷藏至变得硬一点,方便擀薄
室温低的面团硬可以直接擀片
感谢非儿提供配方

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

香葱苏打饼干的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >