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香葱苏打饼干

by 壹笑嫣然 10950 收藏 85303 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.9%
蛋白质
11.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
葱香味
<90分钟
较低热量
初级入门

这款苏打饼干,口感酥脆,咸香可口。又因添加了牛奶,营养丰富且全面,是补钙的佳品。这些量,正好够烤两盘。

展开
主料2人份
辅料
酵母粉3克
精盐2克
小苏打1克
小葱少许
展开全部辅料
步骤1 香葱苏打饼干的做法大全

牛奶用微波炉中低火叮15秒,加入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟

步骤2 香葱苏打饼干的做法图解

筛入面粉、淀粉、盐和小苏打

步骤3 香葱苏打饼干的家常做法

加入葱末和油

步骤4 香葱苏打饼干的简单做法

用筷子搅拌成无干粉状

步骤5 香葱苏打饼干怎么吃

然后用手揉成团,饧发30分钟

步骤6 香葱苏打饼干怎么做

将饧好的面团,擀成薄片,用叉子均匀的扎满孔

步骤7 香葱苏打饼干怎么炒

用刮板将边角去除,切成长条形的块

步骤8 香葱苏打饼干怎么煮

剩余的边角,继续揉成团,擀薄,用模具刻出想要的形状

步骤9 香葱苏打饼干怎么炖

入预热好的烤箱,180℃,中层,上下火,烤10分钟

步骤10 香葱苏打饼干怎么煸

将烤好的饼干放烤架上,晾凉即可食用

成品图
烹饪技巧

做这款饼干,要尽量擀薄,这样烤出来的成品口感才会更酥脆

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