香葱咸味戚风蛋糕

by yoyo原色 480 收藏 9166 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.1%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
其它口味
<60分钟
较低热量
初级入门

吃多了甜味的蛋糕来试试这款咸味的如何?加入了香葱,芝麻油,烘烤的整个过程,味蕾打开,鼻子都被勾走了,嘿嘿! 更多食谱可以关注我的公众微信号:czyoyoyuanse

展开
主料未知
辅料
3克
小香葱 6-8根
40克
展开全部辅料
步骤1 香葱咸味戚风蛋糕的做法大全

香葱切丁,裹上面粉

步骤2 香葱咸味戚风蛋糕的做法图解

蛋清、蛋黄分离,蛋黄打散分次加入10g糖,3g盐

步骤3 香葱咸味戚风蛋糕的家常做法

加入芝麻油,用手动打蛋器混合均匀

步骤4 香葱咸味戚风蛋糕的简单做法

加入水,混合均匀

步骤5 香葱咸味戚风蛋糕怎么吃

加入过筛的低粉,切拌均匀

步骤6 香葱咸味戚风蛋糕怎么做

蛋清内分三次加入糖,用电动打蛋器打到蛋白呈现挺立的尖角略下垂(即成蛋白霜)

步骤7 香葱咸味戚风蛋糕怎么炒

将三分之一的蛋白霜加入面粉糊内,切拌均匀

步骤8 香葱咸味戚风蛋糕怎么煮

再将上面的面糊倒回剩余的蛋白霜内,切拌均匀,立刻停止

步骤9 香葱咸味戚风蛋糕怎么炖

加入裹了面粉的香葱丁,切拌均匀

步骤10 香葱咸味戚风蛋糕怎么煸

将蛋糕糊从高处倒入17cm的中空模具内,震出大气泡。

步骤11 香葱咸味戚风蛋糕怎样煸

放入预热140°,最后一层,(注意底下用烤盘,不要用烤网)烘烤25分钟,转170°,25分钟

成品图
烹饪技巧

烤箱温度看自家的烤箱脾气
芝麻油也可以替换成色拉油

猜你喜欢

戚风蛋糕的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >