香葱小南瓜

by 香颜 521 收藏 15349 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

市场里有卖这种小小绿绿的南瓜,看着就忍不住要买,嫩嫩的南瓜不用去皮,用简单的方法和调料,突出它的本味,又绵又甜~

展开
主料2人份
小南瓜切块后620克
辅料
小香葱3颗
一小勺
热水100毫升
展开全部辅料
步骤1 香葱小南瓜的做法大全

南瓜洗净,去蒂去籽切3-4毫米的片,小葱切葱花,葱白葱绿分开

步骤2 香葱小南瓜的做法图解

炒锅放油,小火煸香葱白,放入南瓜中火翻炒两分钟

步骤3 香葱小南瓜的家常做法

倒入约100毫升热水,盖盖大火煮开,小火炖五分钟,炖至南瓜用筷子能轻松扎透,放入一小勺盐炒匀,加入葱绿翻炒均匀出锅

成品图
烹饪技巧

如果你用的南瓜比较老,请去皮

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