糯米酒烧鸡肉

by 晓如来也 110 收藏 5174 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.9%
蛋白质
12.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
30g
20g
10g
花椒1小勺
食盐1小勺
生抽2小勺
老抽1小勺
芝麻油1小勺
桂皮适量
展开全部辅料
步骤1 糯米酒烧鸡肉的做法大全

鸡翅和鸡腿洗净切成小块

步骤2 糯米酒烧鸡肉的做法图解

大葱斜切成段,生姜大蒜切片

步骤3 糯米酒烧鸡肉的家常做法

准备好糯米酒

步骤4 糯米酒烧鸡肉的简单做法

水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵

步骤5 糯米酒烧鸡肉怎么吃

锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味

步骤6 糯米酒烧鸡肉怎么做

再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄

步骤7 糯米酒烧鸡肉怎么炒

放入鸡肉块

步骤8 糯米酒烧鸡肉怎么煮

中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发

步骤9 糯米酒烧鸡肉怎么炖

锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色

步骤10 糯米酒烧鸡肉怎么煸

再放入糯米酒

步骤11 糯米酒烧鸡肉怎样煸

加入盐、、和适量的水大火烧开

步骤12 糯米酒烧鸡肉怎样做

放入黑木耳,加盖中小火炖煮15分钟,至锅内汤汁浓稠,拣去葱姜,加入香油调匀即可出锅

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