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香菇春笋酱拌面

by 禾小荷 852 收藏 34277 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.1%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

我家人都很喜欢吃面,一到夏天就是各种面条,拌面捞面吃起来没够,凉面也是很受欢迎的。所以为了吃面条我买了全自动的面条机,这样什么时候想吃就可以做新鲜的面条,真的很方便。当然也可以买面条吃了,再不济偶尔吃的话买些挂面备着也是不错的。但如果想吃好吃的拌面,还是更适合新鲜的面条。 配菜我就喜欢黄瓜,实在是拌面的最佳搭档,清新爽口解腻,酱料的浓郁,面条的爽滑,以及黄瓜的清脆,夏天只要有这么一碗拌面就足够了。

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主料2人份
辅料
香菇春笋酱适量
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步骤1 香菇春笋酱拌面的做法大全

先用自动面条机做细圆的面,面粉和水的比例就是100:35,面条机自带的量杯是200克,一杯面粉,70克水,刚好够2个人吃。做好的面条很劲道。想吃好吃的拌面就要准备新鲜的面条,如果没有面条机也可以直接买面条也是一样的,不过我都习惯了自己做,自己做的面条才好吃

步骤2 香菇春笋酱拌面的做法图解

汤锅加水烧开,再下入面条煮1到两分钟,根据自己喜欢的口感来煮就好了,我通常喜欢口感硬一点的面条,更适合拌面

步骤3 香菇春笋酱拌面的家常做法

煮好的面条过一下凉开水,面条会更清爽劲道滑溜,而且吃起来也不会热,很适合夏天

步骤4 香菇春笋酱拌面的简单做法

过水后的面条捞出来放在碗里。黄瓜用刨丝器刨成细丝,放在面条上

步骤5 香菇春笋酱拌面怎么吃

再加上一大勺香菇春笋酱,拌匀后就可以吃了,实在是太好吃了。煮了一大锅,一下子全部都吃光了

步骤6 香菇春笋酱拌面怎么做
步骤7 香菇春笋酱拌面怎么炒
步骤8 香菇春笋酱拌面怎么煮
步骤9 香菇春笋酱拌面怎么炖
步骤10 香菇春笋酱拌面怎么煸
步骤11 香菇春笋酱拌面怎样煸
步骤12 香菇春笋酱拌面怎样做
成品图
烹饪技巧

家里经常备一些好吃的酱料实在是非常必要的事情
面条过凉水之后口感特别劲道滑溜,拌面满分

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