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香菇春笋蒸排骨

by 简单7700 500 收藏 3326 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这是一道懒人菜,做起来挺简单的,味道也不错,蒸的更健康,因此,我家经常做这道菜哦。 春天已经过去,但是春笋经过处理,还是可以留到这个季节来吃的。我是氽过水后急冻,吃的时候取一点出来吃,排骨与香菇挺搭的,相互搭配好吃的很,尤其是香菇和春笋,吸收了排骨的鲜味,挺畅销的。

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主料3人份
辅料
香菇适量
春笋适量
香油适量
适量
鸡粉适量
生抽适量
蠔油适量
生粉适量
枸杞适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 香菇春笋蒸排骨的做法大全

将材料准备好,香菇提前用水濅泡好,春笋提前解冻,排骨清洗干净控水。姜蒜和枸杞备用

步骤2 香菇春笋蒸排骨的做法图解

将所有材料放入一个大盆中,加入适量的盐,香油,鸡粉,生粉,蠔油,生抽,戴上手套抓匀,腌制约10分钟

步骤3 香菇春笋蒸排骨的家常做法

煮饭的时候将米淘洗干净,将腌制好的排骨放入蒸笼上。饭好排骨也熟了

步骤4 香菇春笋蒸排骨的简单做法

出锅了,味道还挺不错的哦,做起来也十分的简单呢

成品图
烹饪技巧

排骨和其它食材提前腌制10分钟更入味哦
如果不是电饭煲煮饭,建议水开后蒸上30分钟较佳哦,时间久点,更易入味哦。这款美味又有营养,值得一试

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