香菇炖鸡

by 狂草(来自腾讯.) 18 收藏 5514 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.9%
蛋白质
19.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数小时
较高热量
初级入门

汤汁鲜美,浓郁的香气弥漫了厨房。

展开
主料3人份
辅料
老姜10克
料酒4茶匙
0.5茶匙
枸杞10粒
胡椒8粒
红枣6粒
展开全部辅料
步骤1 香菇炖鸡的做法大全

干香菇冲洗干净,放入大碗加温水泡发

步骤2 香菇炖鸡的做法图解

土鸡架(鸡脯、腿、翅另用),撕下大块的鸡油,宰大块

步骤3 香菇炖鸡的家常做法

放入加料酒的沸水中氽水,冲洗后沥水

步骤4 香菇炖鸡的简单做法

锅热,小火煎鸡油,倒入鸡块,大火炒干水份

步骤5 香菇炖鸡怎么吃

加冷水,烧开后打尽浮沫

步骤6 香菇炖鸡怎么做

倒入炖锅,放淘洗后挤干水份的香菇(泡发香菇的水同时倒入),放老姜颗、胡椒粒,炖两小时

步骤7 香菇炖鸡怎么炒

断电后,放红枣、枸杞、盐加盖焖半小时

步骤8 香菇炖鸡怎么煮

按需盛入汤盆,乘热食用

成品图
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