香菇滑鸡粥

by 明月舞青衣 4 收藏 4948 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.3%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

这段时间感觉是这一年最忙的,几乎每周周末都在马不停蹄的参加活动,一累就没心情做饭。这个做了有一段时间了,也没有整理。又到该交作业的时候了,推脱了今天的活动,抽空整理一下。这个粥很简单,也很快手。

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主料2人份
辅料
植物油适量
食盐适量
淀粉1勺
胡椒粉1/4勺
1块
适量
展开全部辅料
步骤1 香菇滑鸡粥的做法大全

准备材料

步骤2 香菇滑鸡粥的做法图解

大米洗净用植物油几滴和水拌匀腌一下

步骤3 香菇滑鸡粥的家常做法

鸡胸肉切小丁,用食盐、淀粉、胡椒粉、植物油拌匀腌制30分钟

步骤4 香菇滑鸡粥的简单做法

油菜洗净,姜切丝,香菇洗净切片

步骤5 香菇滑鸡粥怎么吃

砂锅放入米和水,米和水的比例,1:10,大火烧开

步骤6 香菇滑鸡粥怎么做

加入香菇煮10分钟,转中火,中间需要搅拌,防止粘锅,煮30到45分钟

步骤7 香菇滑鸡粥怎么炒

加入腌好的鸡块,转大火煮开,加入姜丝,搅拌均匀

步骤8 香菇滑鸡粥怎么煮

加入油菜,拌匀煮熟即可

成品图
烹饪技巧

  也可以换成去骨鸡腿肉

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