香菇滑鸡粥

by 纯LCC 6 收藏 5662 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.3%
蛋白质
4.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

好喜欢喝粥的我,经常会煲各种各样的粥,这道滑鸡粥,有菇有肉,再炒个青菜,美味的一餐就做好啦。

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主料2人份
辅料
30克
5克
胡椒粉5克
2克
2000克
展开全部辅料
步骤1 香菇滑鸡粥的做法大全

将主要的三个材料洗净准备

步骤2 香菇滑鸡粥的做法图解

香菇切条,虾干根据大小切成2或3段,鸡肉要切得比平时炒鸡肉时还要小

步骤3 香菇滑鸡粥的家常做法

把水放入砂锅,米洗干净同时放入

步骤4 香菇滑鸡粥的简单做法

待米煮开如图的样子,便可放入切好的材料

步骤5 香菇滑鸡粥怎么吃

中火转小火慢煲,加入油

步骤6 香菇滑鸡粥怎么做

当看着粥的颜色变得浓,米都开了花,放如胡椒粉,盐,撒上葱即可

成品图
烹饪技巧

1秋天和冬天做这道菜的时候建议放点胡椒粉,夏天不建议放。
2米不能煮到开了花,看起来有点烂再放材料。
3煮这锅粥整个过程我用了45分钟,因为时间上没有45分钟可以选择,所以选择了60分钟

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