香菇滑鸡粥

by 营养师一叶美食 6 收藏 34889 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.7%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

平和滋补、健脾养胃的香菇滑鸡粥,美好一天的正确打开方式。 叶子出生潮汕,从小喝粥长大,现居广州,这里同样是个爱喝粥的城市。但这两个地方的粥却完全不同,相同的是人们喜欢在粥里加入各种配菜,及第粥、艇仔粥、菜干粥、滑鸡粥等。 女儿最喜欢吃香菇滑鸡粥,大概也是最大众的一款吧,连肯德基也卖起它了。

展开
主料3人份
辅料
姜丝适量
适量
生菜适量
料酒1勺
1小勺
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 香菇滑鸡粥的做法大全

香菇泡发切片,生菜洗好切小。

步骤2 香菇滑鸡粥的做法图解

鸡腿去骨切小块,加盐、淀粉、胡椒粉拌匀。

步骤3 香菇滑鸡粥的家常做法

米洗干净,浸泡一小时,连同浸泡的水一起倒入电饭煲。(不泡也没啥关系)

步骤4 香菇滑鸡粥的简单做法

选择“煮粥”功能,启动电饭煲。

步骤5 香菇滑鸡粥怎么吃

煮到自己喜欢的程度,放入香菇、鸡肉、姜丝,拌匀,淋少许油煮至断生。

步骤6 香菇滑鸡粥怎么做

最后放入生菜、盐。(如果不喜欢太烂的粥,可以提前结束程序)

成品图
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