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香菇鸡块

by 美食妃英理 1525 收藏 54281 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.6%
蛋白质
3.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

东北菜小鸡炖蘑菇演变而来的香菇鸡块做起来更简单,这么热的天避免开火,所以我这次用了电压力锅,鸡块更软烂,跟香菇的香味也更加融合了

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主料4人份
辅料
5段
桂皮2块
3片
1汤勺
老抽2勺
料酒2勺
清水2碗
2茶匙
展开全部辅料
步骤1 香菇鸡块的做法大全

鸡块凉水下锅焯一下,开锅后捞出冲去血末子备用

步骤2 香菇鸡块的做法图解

准备葱姜,桂皮

步骤3 香菇鸡块的家常做法

锅中倒入适量油,烧热放入葱姜,桂皮炒香

步骤4 香菇鸡块的简单做法

倒入焯好的鸡块翻炒均匀

步骤5 香菇鸡块怎么吃

倒入老抽和料酒炒匀,不喜欢颜色重可以少放或改用生抽

步骤6 香菇鸡块怎么做

加水,与鸡块齐平即可,不用太多

步骤7 香菇鸡块怎么炒

香菇切块攥干水分放入锅中,同时撒盐,翻炒均匀

步骤8 香菇鸡块怎么煮

不用等开锅,直接倒入电压力锅

步骤9 香菇鸡块怎么炖

选择肉类,21分钟

步骤10 香菇鸡块怎么煸

时间到

步骤11 香菇鸡块怎样煸

盛盘

成品图

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