香菇鸡肉粥

by 格蓝蓝 5 收藏 7337 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.7%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的咸粥,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。

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主料3人份
辅料
青豆适量
玉米粒适量
料酒2勺
2片
口蘑1个
1勺
展开全部辅料
步骤1 香菇鸡肉粥的做法大全

准备食材

步骤2 香菇鸡肉粥的做法图解

大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。放到火上大火烧开转小火,熬30分钟左右

步骤3 香菇鸡肉粥的家常做法

香菇和口蘑切片

步骤4 香菇鸡肉粥的简单做法

汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用

步骤5 香菇鸡肉粥怎么吃

香菇焯水

步骤6 香菇鸡肉粥怎么做

玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用

步骤7 香菇鸡肉粥怎么炒

打开锅盖,搅动一下粥

步骤8 香菇鸡肉粥怎么煮

放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀

步骤9 香菇鸡肉粥怎么炖

继续熬15分钟

步骤10 香菇鸡肉粥怎么煸

香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了

成品图
烹饪技巧

做粥的话鸡丁不如鸡丝口感好
注意糊锅

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