香菇莲藕蒸鸡块

by 孩妈妮妮 298 收藏 2497 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.7%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

夏天没胃口,少油烟、简单的健康蒸菜必须试一下。

展开
主料2人份
辅料
蚝油1勺
生抽2勺
香葱3棵
2片
2瓣
1小勺
展开全部辅料
步骤1 香菇莲藕蒸鸡块的做法大全

准备所需食材

步骤2 香菇莲藕蒸鸡块的做法图解

鸡块洗净控水加入葱段、蒜片、姜丝、白糖、味达美臻品特级生抽、味达美醇鲜蚝油抓拌均匀

步骤3 香菇莲藕蒸鸡块的家常做法

最后加淀粉再次抓匀腌制20分钟入味,加入淀粉可以让肉质更嫩

步骤4 香菇莲藕蒸鸡块的简单做法

鲜香菇去蒂切成厚片、莲藕去皮切成厚片

步骤5 香菇莲藕蒸鸡块怎么吃

香菇片和藕片间接平铺摆入碗底或是深一点的盘子中

步骤6 香菇莲藕蒸鸡块怎么做

腌好的鸡肉块铺在蔬菜上

步骤7 香菇莲藕蒸鸡块怎么炒

放入开水锅中,加盖大火蒸25分钟

步骤8 香菇莲藕蒸鸡块怎么煮

出锅撒香葱碎和泡好的枸杞即可食用

成品图
烹饪技巧

鸡块要剁的小一点,蚝油和生抽的比例1:2,百搭的蒸料,除了蒸肉类,还可以蒸蔬菜

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