香菇栗子鸡

by 松鼠鱼77 9 收藏 1755 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.8%
蛋白质
29%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初级入门

秋季是栗子盛产的季节,做个香菇栗子鸡,非常好吃。鸡肉香嫩,栗子绵软,非常好吃,而且这道菜可以养胃健脾,强筋壮骨,可以多给孩子吃。

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主料3人份
熟板栗适量
冰糖1小把适量
辅料
适量
料酒2勺
葱姜适量
白糖2勺
食用油适量
鸡精1小勺
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 香菇栗子鸡的做法大全

鸡腿剁成块,我用的是鸡小腿,可以用大鸡腿或者鸡块都可以

步骤2 香菇栗子鸡的做法图解

凉水入锅,加葱段姜片焯烫一遍

步骤3 香菇栗子鸡的家常做法

炒锅烧热放油,油热后放入冰糖小火慢慢炒出香油的颜色

步骤4 香菇栗子鸡的简单做法

接着放鸡块翻炒均匀上色

步骤5 香菇栗子鸡怎么吃

加入热水2大碗,香菇切块放进去

步骤6 香菇栗子鸡怎么做

加入生抽、盐、料酒、白糖翻炒均匀。盖上盖子,焖煮10分钟

步骤7 香菇栗子鸡怎么炒

鸡块软烂之后,加点香葱或者蒜苗,翻炒均匀就可以出锅了

步骤8 香菇栗子鸡怎么煮

装盘上桌开吃吧!

成品图
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