香菇毛豆滑仔鸡

by 偶然wjzlfwms520 5 收藏 5680 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.3%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

香菇和鸡是绝配,再加上毛豆,那真叫一个鲜

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主料
辅料
适量
适量
适量
料酒适量
少许
生抽适量
蚝油一勺
白糖适量
鸡精少许
展开全部辅料
步骤1 香菇毛豆滑仔鸡的做法大全

将鸡洗干净,剁成块备用;香菇洗净切块备用;适量毛豆备用

步骤2 香菇毛豆滑仔鸡的做法图解

炒锅加热放油,放葱姜爆香,放鸡块下锅煸炒断生,并加入料酒和少量醋去除腥味。大约煸炒2分钟左右,加入生抽翻炒入味

步骤3 香菇毛豆滑仔鸡的家常做法

倒入毛豆,加入香菇翻炒片刻,加入少量水烧开,

步骤4 香菇毛豆滑仔鸡的简单做法

加入一勺蚝油,再加入少量水,盖上锅盖焖20分钟,

步骤5 香菇毛豆滑仔鸡怎么吃

最后加适量白糖鸡精调味,即可关火装盘

成品图
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