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香菇木耳鲜肉水饺

by 嘴嘟嘟yangyang 340 收藏 8652 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.4%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

饺子深得家人喜爱,这次做了香菇馅的口味也是特别的棒!

展开
主料未知
辅料
香葱1根
适量
鸡蛋3个
生姜1小块
香油适量
料酒1小勺
生抽适量
鸡精少量
展开全部辅料
步骤1 香菇木耳鲜肉水饺的做法大全

泡发香菇和木耳

步骤2 香菇木耳鲜肉水饺的做法图解

香菇切丁,木耳切碎。香菇蒂需去除,否则影响口感

步骤3 香菇木耳鲜肉水饺的家常做法

香葱,生姜切碎备用,准备猪肉泥

步骤4 香菇木耳鲜肉水饺的简单做法

把猪肉泥,生姜,葱,香菇,木耳,鸡蛋若干顺一个方向搅拌,放入调料:盐,料酒少许,鸡精,香油,再继续搅拌

步骤5 香菇木耳鲜肉水饺怎么吃

包饺子下锅煮,尝下咸淡

烹饪技巧

这次香菇丁切得稍微大了,最好改小一些。肉馅的调配,生姜葱一定要放到位,怎么调都好吃。肉馅不要调得太干,鸡蛋的作用就是代替水。我觉得香菇馅的口味不错,可能是个人偏爱香菇吧

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