香菇酿肉

by A芈菇凉 10 收藏 26078 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.9%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

香菇酿肉是由香菇和肉馅焖煮而成,味道鲜美,做法简单

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主料未知
辅料
1块
适量
3克
料酒 5毫升
老抽 5毫升
蚝油 适量
2克
胡椒粉 1克
展开全部辅料
步骤1 香菇酿肉的做法大全

所需食材清洗干净,香菇选肥肥的,大小均衡的,放水里泡5分钟

步骤2 香菇酿肉的做法图解

香菇用剪刀剪去香菇根部,保留完好的香菇头,将香菇根部切丁

步骤3 香菇酿肉的家常做法

猪肉切块,姜和葱切碎

步骤4 香菇酿肉的简单做法

一起放料理机里打成肉糜

步骤5 香菇酿肉怎么吃

香菇丁倒入肉糜,加入盐,料酒,老抽,蚝油,糖,胡椒粉用筷子一个方向搅上劲

步骤6 香菇酿肉怎么做

用勺子挖一勺肉圆放在香菇上面(如果香菇不稳,可以在香菇顶部削一层皮),放入盘子,上锅蒸15分钟

步骤7 香菇酿肉怎么炒

蒸好后会有些汤汁,倒入干净的锅里,倒一点蚝油和老抽烧开浇上面就可以了

步骤8 香菇酿肉怎么煮
成品图
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