香菇牛肉盖饭

by 煮妇小食光 1629 收藏 10028 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.8%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

想要吃到足料又美味。 还是得自己动手才行。 香菇牛肉盖饭! 简单美味快手饭,多多的牛肉在里面,赶紧试试吧。

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主料3人份
辅料
1克
家乐鸡粉2克
家乐浓汤宝(牛肉味)1盒
水淀粉2勺
清水适量
白胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 香菇牛肉盖饭的做法大全

牛肉(我用了两块儿菲力牛排)

步骤2 香菇牛肉盖饭的做法图解

切条或切丁随意

步骤3 香菇牛肉盖饭的家常做法

加入1克盐

步骤4 香菇牛肉盖饭的简单做法

加入2克家乐鸡粉

步骤5 香菇牛肉盖饭怎么吃

加入1克白胡椒粉、1勺淀粉、2大勺清水

步骤6 香菇牛肉盖饭怎么做

抓匀腌制10分钟左右

步骤7 香菇牛肉盖饭怎么炒

胡萝卜去皮切细条(与牛肉差不多大小,如果牛肉切丁,胡萝卜就切丁)

步骤8 香菇牛肉盖饭怎么煮

香菇洗净

步骤9 香菇牛肉盖饭怎么炖

切片(同样啊,如果牛肉切粒就都切粒)

步骤10 香菇牛肉盖饭怎么煸

准备好调料(配菜如果喜欢的话还可以加入洋葱和青椒,我家孩子不吃所以就没加。 另外,关于配菜,所有配菜加起来的总量不要超过主料牛肉)

步骤11 香菇牛肉盖饭怎样煸

炒锅加入少许油烧热,将腌好的牛肉倒入锅中

步骤12 香菇牛肉盖饭怎样做

翻炒至变色后盛出备用

步骤13 香菇牛肉盖饭怎样炒

将胡萝卜和香菇倒入锅中翻炒

步骤14 香菇牛肉盖饭怎样煮

至香菇水分完全析出并差不多炒干

步骤15 香菇牛肉盖饭怎样炖

加入2小碗清水

步骤16 香菇牛肉盖饭的制作

一小盒家乐浓汤宝(牛肉味)

步骤17 香菇牛肉盖饭的制作方法

烧开,小火略煮几分钟

步骤18 香菇牛肉盖饭的制作大全

待胡萝卜煮软后加入之前炒好的牛肉,煮5分钟

步骤19 香菇牛肉盖饭的做法大全

最后,水淀粉勾芡(1勺淀粉2勺水),翻匀关火即可。孩子喜欢汤泡饭,所以,多留汤

步骤20 香菇牛肉盖饭的做法大全

香菇牛肉盖饭,米饭要提前煮好哦

成品图
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