牛肉与香菇的组合,就是米饭杀手。
所有材料准备好,切成丁状
大蒜拍碎备用
热油锅,油可以多一点,下蒜炒出香味
下牛肉翻炒变色
下香菇丁继续炒
下白糖生抽炒及辣椒酱拌炒
直至没有水分,香味出来就可以出锅了
因为辣椒酱里有盐味,所以没加盐,不够可以再添点