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香菇培根酱油饭

by 18LS28xgl零落 3747 收藏 12585 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

一直很长草九阳铁釜,这次终于有机会得到和九阳铁釜亲密接触的机会啦~~~开心O(∩_∩)O~~~~感谢九阳,感谢美食杰~~~ 收到九阳铁釜的第二天,我就做了这个【香菇培根酱油饭】~~~ 真是太好吃了~~从小吃完饭爱舔碗的习惯差点就暴露了~~ ~~~ 话说钟先生上班去了~~我寻思用铁釜宝贝做点好吃的犒劳他~~ 于是,想起了我和他都爱的酱油饭~~~ 以前家里有剩米饭的时候,都喜欢用酱油拌饭吃~~~当然那时候我俩对厨房都不热爱,信奉的是“能吃就成”的原则~~~ 现在这个是“豪华版”酱油饭~~~有香菇,有茶树菇,有培根,有胡萝卜,有铁釜~~~~ 可当饭煮好后,我盛饭的时候吃两口,拍照的时候再吃两口,换角度的时候再吃两口~~不知不觉我那份就没了~~~ 拍完照后,端着铁釜把钟先生那份也吃了~~~ ~

展开
主料2人份
辅料
1勺
姜片2片
大蒜2个
生抽1勺
老抽2勺
清水适量
展开全部辅料
步骤1 香菇培根酱油饭的做法大全

备好食材:茶树菇提前泡发,洗净挤干水分; 再备好大米,培根,胡萝卜,香菇

步骤2 香菇培根酱油饭的做法图解

培根、胡萝卜、香菇、茶树菇切丁;大米淘洗干净;

步骤3 香菇培根酱油饭的家常做法

姜片、大蒜切丝

步骤4 香菇培根酱油饭的简单做法

炒锅烧热,倒入适量植物油;再次烧热后,放入姜蒜煸香后,捞出姜蒜

步骤5 香菇培根酱油饭怎么吃

炒锅里放入培根炒香;

步骤6 香菇培根酱油饭怎么做

放入胡萝卜翻炒

步骤7 香菇培根酱油饭怎么炒

放入香菇、茶树菇翻炒

步骤8 香菇培根酱油饭怎么煮

调入适量生抽、老抽,翻炒均匀

步骤9 香菇培根酱油饭怎么炖

放入大米翻炒;

步骤10 香菇培根酱油饭怎么煸

食材放入电饭煲内胆

步骤11 香菇培根酱油饭怎样煸

放入适量清水,水量高于食材2cm处;如果想吃硬一点的米饭,水量可适当减少

步骤12 香菇培根酱油饭怎样做

煮饭模式选择“煲仔饭”,米粒选择“长粒米”

步骤13 香菇培根酱油饭怎样炒

将【香菇培根酱油饭】盛出,上桌咯。

成品图
烹饪技巧

食材不用炒熟,在锅里拌匀就可以了
我煮出来的米饭比较软糯,大家可根据个人口感适当增减水量

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