香菇肉末粉丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
24.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

粉丝是个好东西,可以当主食,还可以当菜,加点肉末和香菇末简单一炒,香味扑鼻超好吃。

展开
主料3人份
辅料
1勺
郫县豆瓣酱1勺
白砂糖1小勺
酱油1大勺
料酒1勺
白胡椒粉1小勺
1小勺
鸡精1小勺
展开全部辅料
步骤1 香菇肉末粉丝的做法大全

准备食材

步骤2 香菇肉末粉丝的做法图解

粉丝泡软

步骤3 香菇肉末粉丝的家常做法

猪瘦肉切成末,放入生抽、白胡椒粉、白砂糖、生粉

步骤4 香菇肉末粉丝的简单做法

拌匀腌制十分钟

步骤5 香菇肉末粉丝怎么吃

洋葱、香菇、青红椒分别切成丁

步骤6 香菇肉末粉丝怎么做

锅中放入油,放入肉末煸炒至颜色变白,盛出备用

步骤7 香菇肉末粉丝怎么炒

锅中放入郫县豆瓣酱,炒出红油

步骤8 香菇肉末粉丝怎么煮

放入蒜末和洋葱、香菇末煸炒

步骤9 香菇肉末粉丝怎么炖

放入青红椒翻炒

步骤10 香菇肉末粉丝怎么煸

放入粉丝,加入生抽、料酒、白胡椒粉、白砂糖,炒匀

步骤11 香菇肉末粉丝怎样煸

放入肉末翻炒均匀

步骤12 香菇肉末粉丝怎样做

加入盐调味,放入葱花即可

成品图
烹饪技巧

如果太干,可以加入少许清水

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