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香菇烧鸡

by 二狗妈A 339 收藏 2541 浏览
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

今天猪肉价格贵的离谱,家里有爱吃肉的一餐不吃肉都有意见了,吃不起猪肉,就吃鸡也挺好的,好吃还不怕长肉,加了干香菇更是美味

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主料
辅料
干香菇一把
展开全部辅料
步骤1 香菇烧鸡的做法大全

鸡洗干净切块

步骤2 香菇烧鸡的做法图解

锅中加水倒入鸡块加料酒和生姜焯水

步骤3 香菇烧鸡的家常做法

焯水后冲洗干净沥干水

步骤4 香菇烧鸡的简单做法

热锅放油倒入鸡块翻炒

步骤5 香菇烧鸡怎么吃

放入生姜和蒜子去腥提味

步骤6 香菇烧鸡怎么做

加入适量料酒去腥

步骤7 香菇烧鸡怎么炒

加入适量酱油上色

步骤8 香菇烧鸡怎么煮

加入两勺盐继续翻炒

步骤9 香菇烧鸡怎么炖

加入花椒

步骤10 香菇烧鸡怎么煸

再加入适量热水盖过鸡

步骤11 香菇烧鸡怎样煸

加入干香菇加盖焖煮半小时

步骤12 香菇烧鸡怎样做

加入适量鸡精,收干汤汁即可

成品图

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