香菇鲜肉汤圆

by 火镀红叶 430 收藏 4138 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.6%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

做咸汤圆并不难,跟甜的也差不多,我做的这款香菇鲜肉汤圆里是放了猪肉末、香菇、虾皮做的馅,虽然是简单,但味道很鲜,泡汤圆的汤底也是很快手,只要在水里加点一个大家可能不常用的味啉,还有酱油、胡椒粉调味,再撒点榨菜、小葱,挺好吃的配搭(爱吃辣的人可以在汤里加小辣椒也是可以的),软糯咸鲜的咸汤圆作为早餐其实也是很不错的

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主料1人份
辅料
30克
1克
生粉3克
胡椒粉1克
味啉10克
酱油10克
姜粉1克
展开全部辅料
步骤1 香菇鲜肉汤圆的做法大全

香菇鲜肉汤圆

步骤2 香菇鲜肉汤圆的做法图解

在猪肉末里放切碎的香菇、虾皮、盐、糖、姜粉、生粉,拌均匀后待用

步骤3 香菇鲜肉汤圆的家常做法

糯米粉加入适量的温水揉成面团后,分成小份,擀开,放上肉馅,包成圆形即可

步骤4 香菇鲜肉汤圆的简单做法

烧沸一锅水,把香菇鲜肉汤圆放沸水内煮至浮起

步骤5 香菇鲜肉汤圆怎么吃

熟透的香菇鲜肉汤圆捞起,放凉开水内泡着待用

步骤6 香菇鲜肉汤圆怎么做

另煮一碗半左右的水,加小许油把小青菜烫熟

步骤7 香菇鲜肉汤圆怎么炒

加入酱油、味啉、胡椒粉、盐各适量调味,即可关火

步骤8 香菇鲜肉汤圆怎么煮

盛起青菜汤,把香菇鲜肉汤圆泡里面,撒下切碎的榨菜、小葱即可食用

成品图
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