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香菇小白菜

by elmonte 611 收藏 90084 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.5%
蛋白质
1.1%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

原料:小白菜1把,鲜香菇6个。调料:蒜末1大匙,油2大匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,鸡精少许。做法:1. 小白菜洗干净,摘段。2. 香菇洗净,切片。3. 水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐。

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主料2人份
辅料
蒜泥1大匙
色拉油2大匙
食盐1茶匙
白糖1/2茶匙
鸡精少许
展开全部辅料
步骤1

小白菜洗干净,摘段

步骤2

香菇洗净,切片

步骤3

水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐

步骤4

把菜放入

步骤5

汆烫至断生,捞出沥干水分

步骤6

蒜去皮剁碎备用

步骤7

锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香

步骤8

把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身

步骤9

放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可

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