香菇西芹五花肉

by HumiL 9008 收藏 56002 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.7%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

和五花肉一起炖的蔬菜是最好吃的,所以每次炖,都换着花样加、西芹爽脆,五花肉香浓,这次用的干香菇是比较大个的,厚实有肉味。电饭锅炖煮,也是很简单方便。

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主料4人份
辅料
蒜苗3棵
大蒜2瓣
3片
料酒1勺
蚝油2勺
酱油1小勺
展开全部辅料
步骤1 香菇西芹五花肉的做法大全

准备食材

步骤2 香菇西芹五花肉的做法图解

干香菇温水泡发,切块

步骤3 香菇西芹五花肉的家常做法

五花肉、西芹切块,蒜苗切段,大蒜去皮,姜切片

步骤4 香菇西芹五花肉的简单做法

五花肉稍微焯一水,除了西芹所有食材一起放入电饭锅,加入一点蚝油、料酒、一点点的酱油,倒入泡香菇的水

步骤5 香菇西芹五花肉怎么吃

蒸煮模式10分钟

步骤6 香菇西芹五花肉怎么做

打开锅把西芹放进去,翻炒一下,再蒸煮模式10~15分钟

成品图
烹饪技巧

干香菇先清洗干净再泡,这样泡出来的水干净,没有用清水也可以
喜欢软烂的口感的可以多炖一会

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