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香菇油菜

by 黄小厨♂ 617 收藏 29898 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.3%
蛋白质
1.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

随着夏天的到来,天气炎热,让人食欲大减,最近几天刚好想吃些小青菜,就去市场里转转,刚上市的奶油白菜个个都很新鲜,于是就买了些还有香菇,准备做香菇油菜。

展开
主料4人份
辅料
适量
适量
蚝油适量
适量
适量
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 香菇油菜的做法大全

选择新鲜的奶油白菜和鲜香菇清洗,把奶油白菜从中间切开备用

步骤2 香菇油菜的做法图解

选择干净的炒锅,加入清水,加盐,然后把奶油白菜放进去焯熟

步骤3 香菇油菜的家常做法

把奶油白菜捞出摆盘

步骤4 香菇油菜的简单做法

香菇切花刀

步骤5 香菇油菜怎么吃

锅中放油,加入葱、姜、蒜爆香,放蚝油,加入香菇一起炒,加点水把香菇炖熟,出锅前也可以加点水淀粉勾芡,使汤汁更浓郁

步骤6 香菇油菜怎么做

把做好的香菇摆放在油菜上,再淋上香菇的汤汁,就大功告成啦

成品图
烹饪技巧

因为我买的香菇有两朵太大了,所以有两朵切成小块了,会更入味

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