香菇油菜
by 馋嘴乐 402 收藏 13451 浏览
步骤1
主辅料： 香菇 油菜
步骤2
把香菇去蒂洗净
步骤3
油菜洗净一切四瓣
步骤4
锅烧开水，加适量盐、少许油，放入油菜焯水1分钟
步骤5
捞出摆入盘中备用
步骤6
热油，放入葱姜炒香
步骤7
放入香菇翻炒
步骤8
烹入料酒
步骤9
加适量酱油、盐调味
步骤10
加适量水，烧制5分钟
步骤11
淋入水淀粉勾薄芡，芡汁糊化后即可关火
步骤12
把烧制好的香菇浇入备用的油菜盘中，即可上桌品味
成品图
烹饪技巧
油菜焯水时加点油、盐，既可以入味，又能保证色泽和口感
最后勾芡时要稀一些，不能太粘稠
达人推荐
更多 >美食达人的分享种草
猜你喜欢
香菇油菜的做法
更多 >
猜你喜欢
精选菜谱
相关推荐
更多 >-
鸡煲 52815浏览
-
薄皮大馅儿的茴香鸡蛋盒子，放三天也不硬 0浏览
-
麻汁芸豆 0浏览
-
一碗面粉做香脆油炸糕，比买的还好吃 0浏览
-
奶香软麻花，还是小时候的味道 0浏览
-
香酥芝麻饼，不发面不烫面，20分钟做一锅 0浏览
-
奶香玉米汁，比饭店做的还好喝 0浏览
-
饱腹杂粮粥，好吃不发胖 0浏览
-
既是主食又是菜，好吃营养的炒面鱼儿 0浏览
-
印花饼干 0浏览
-
又香又软的杏仁面包，简单又营养 0浏览
-
清爽小凉菜，下酒又下饭的豆腐丝 0浏览
-
一口就沦陷，孩子最爱吃的曲奇饼干做法很简单 0浏览
-
土豆奶酪煎【宝宝辅食】 0浏览
-
电饭锅一键搞定，懒人做法~酱油鸡 0浏览
-
一口一个的空心小泡芙 0浏览
-
过年硬菜之一：芋头大盘鸡，保证一上桌就被抢光 0浏览
-
花生芝麻牛轧糖，新手轻松学会零失败 0浏览
-
香烤鸡翅中 0浏览
