< 美食杰 菜谱分类 >

香菇油菜

by 馋嘴乐 391 收藏 13168 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

【香菇油菜】这是一道家常素菜,用食用菌香菇和青菜搭配烹制而成,营养丰富,是一道老少皆宜的菜肴。这道菜肴做法并不复杂,但是味道非常好吃。

展开
主料3人份
辅料
1汤匙
6克
酱油1茶匙
黄酒1茶匙
葱姜适量
水淀粉少许
展开全部辅料
步骤1 香菇油菜的做法大全

主辅料: 香菇 油菜

步骤2 香菇油菜的做法图解

把香菇去蒂洗净

步骤3 香菇油菜的家常做法

油菜洗净一切四瓣

步骤4 香菇油菜的简单做法

锅烧开水,加适量盐、少许油,放入油菜焯水1分钟

步骤5 香菇油菜怎么吃

捞出摆入盘中备用

步骤6 香菇油菜怎么做

热油,放入葱姜炒香

步骤7 香菇油菜怎么炒

放入香菇翻炒

步骤8 香菇油菜怎么煮

烹入料酒

步骤9 香菇油菜怎么炖

加适量酱油、盐调味

步骤10 香菇油菜怎么煸

加适量水,烧制5分钟

步骤11 香菇油菜怎样煸

淋入水淀粉勾薄芡,芡汁糊化后即可关火

步骤12 香菇油菜怎样做

把烧制好的香菇浇入备用的油菜盘中,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

油菜焯水时加点油、盐,既可以入味,又能保证色泽和口感
最后勾芡时要稀一些,不能太粘稠

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

香菇油菜的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >