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香菇油菜

by 甜盐蜜语 3149 收藏 15633 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.8%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

炎热的夏日令人食欲大减,清粥小菜特别受欢迎。按身体代谢来说,夏天出汗多,体的钾、钠等流失较多,所以得在平日饮食中补回。 青菜,是中国人厨房里最简单的日常食材,也是炎夏的最爱食材。在炒青菜时加入些香菇,不但好吃而营养上更丰富。

展开
主料3人份
辅料
食油30克
食盐3克
水淀粉适量
白糖4克
展开全部辅料
步骤1 香菇油菜的做法大全

食材准备

步骤2 香菇油菜的做法图解

将香菇洗净去蒂,切成小朵,油菜洗净对半切开

步骤3 香菇油菜的家常做法

待锅中的水烧开后,把油菜和香菇分别焯一下水,捞起

步骤4 香菇油菜的简单做法

炒锅热油,放入油菜煸炒约1分钟

步骤5 香菇油菜怎么吃

加入香菇炒匀

步骤6 香菇油菜怎么做

加入食盐、白糖和半碗清水烧开

步骤7 香菇油菜怎么炒

最后用水淀粉勾芡即可起锅

步骤8 香菇油菜怎么煮

成品

成品图
烹饪技巧

煮油菜时水中放入适量油和盐,这样煮出的油菜更翠绿

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