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香菇油菜心

by 甜盐蜜语 449 收藏 7518 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.5%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物

展开
主料4人份
辅料
食油1勺
食盐5克
蚝油2汤匙
生抽2汤匙
白糖3克
鸡精5克
胡萝卜40克
香葱3棵
蒜蓉30克
展开全部辅料
步骤1 香菇油菜心的做法大全

青菜对半切开,再清洗干净

步骤2 香菇油菜心的做法图解

香菇清洗后,香菇蒂和菇朵分开

步骤3 香菇油菜心的家常做法

再在香菇背上划十字花切

步骤4 香菇油菜心的简单做法

胡萝、蒜头、香葱分别切末

步骤5 香菇油菜心怎么吃

锅内放水,烧开后放入一汤匙食油和半汤匙盐,倒入青菜焯熟后捞起装盘

步骤6 香菇油菜心怎么做

锅里的水再烧开,倒入香菇焯30秒钟,捞起

步骤7 香菇油菜心怎么炒

炒锅下油,爆香蒜头和胡萝卜

步骤8 香菇油菜心怎么煮

加入香菇翻炒1分钟,倒入蚝油炒匀

步骤9 香菇油菜心怎么炖

炒锅放油,加入生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精煮至调味汁

步骤10 香菇油菜心怎么煸

焯熟的青菜、香菇装盘,然后把调味汁淋入盘即可

成品图
烹饪技巧

无技巧

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