香菇蒸滑鸡

by 翻糖MM-白之猫猫 20 收藏 18558 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.2%
蛋白质
29.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

喜欢一个人的感觉就是比你还了解自己,亲手为你做一道你最爱吃的菜,头顶头一起分享,是最幸福的事情.香菇蒸鸡肉,原来这么简单,听着夸赞吃着美食,超有成就感.微博http://weibo.com/fantangmm欢迎关注

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主料3人份
辅料
一小块
大葱半根
料酒适量
3克
生抽10克
老抽10克
蚝油 10克
香油少许
适量
展开全部辅料
步骤1 香菇蒸滑鸡的做法大全

将鸡腿肉处理洗净,去掉肥油部分,放入碗中。香菇提前用温水泡开

步骤2 香菇蒸滑鸡的做法图解

将切成段的大葱,切块的姜,料酒,糖,生抽,老抽,蚝油和香油,以及盐一次性全部放入碗中。盐建议最后放,按照自己口味可增减分量

步骤3 香菇蒸滑鸡的家常做法

将所有调料搅匀后盖上盖子,腌制20分钟

步骤4 香菇蒸滑鸡的简单做法

鸡腿肉腌好后,炒锅中放入少许油,放入鸡腿肉,翻炒至表面变色

步骤5 香菇蒸滑鸡怎么吃

放入香菇继续翻炒几分钟,直至鸡肉全部变色,汤汁基本收干

步骤6 香菇蒸滑鸡怎么做

将炒好的鸡腿肉盛出,放入蒸笼中。水烧烤后,蒸大概15分钟左右,就完成了

步骤7 香菇蒸滑鸡怎么炒

出锅撒上小葱以及芝麻即可食用

成品图
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